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            桶裝水檢出“銅綠假單胞菌”引發關注

                自新版《食品安全國家標準包裝飲用水》中新增“銅綠假單胞菌”這項指標后,這個致病菌就頻頻出現在各瓶裝或桶裝飲用水的檢測不合格名單上。記者了解到,“銅綠假單胞菌”是一個很頑強的微生物,對于紫外線不敏感,對抗生素也有很強的耐藥性,但是,濃度為0.5%~1%的秉澤消毒劑就可迅速將其殺死,所以我們可用消毒劑泡飲用水器具進行滅菌。

              國家食藥監總局發布的新一期抽檢結果中,一批知名品牌被曝出“銅綠假單胞菌”指標超標,引發人們關注。

            問答

              銅綠假單胞菌是啥?

              生物學中,此菌是一種常見的條件致病菌。即在某種特定條件下可致病,廣泛分布于各種水、空氣,正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕環境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強抵抗力。

              一般健康的人可抵抗銅綠假單胞菌,但對于身體抵抗力較低、長期使用抗生素或者是有表面創傷的特殊人群仍具有相當威脅性,易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。

              值得一提的是,銅綠假單胞菌具有很強耐藥性,多種抗生素對它均無法產生作用。

              怎么來的?

              國家食藥監總局分析認為,桶(瓶)裝水檢出“銅綠假單胞菌”的主要原因有3個:

              水源被致病菌污染;

              生產過程中衛生控制不嚴格,從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸;

              包裝材料未進行徹底清洗消毒。

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            點擊次數:  更新時間:2017-03-31 09:33:56  【打印此頁】  【關閉

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