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          1. 飲料工廠滅菌方案

            飲料工業滅菌劑(適合中低溫冷灌裝工藝)

            飲料工業滅菌劑(適合中低溫冷灌裝工藝)
            • 型號:BZ-015
            • 品牌:秉澤
            • 簡介:飲料不適合高溫灌裝怎以滅菌呢?冷灌裝如何解決無菌工藝問題?中低溫冷灌裝如何解決保質期問題?飲料出現絮狀物怎么辦呢?以上的種種問題,我們幫你解決?更多詳情可致電:139-2342-5151了解詳情!
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            飲料工業滅菌劑(適用于中低溫冷灌裝工藝)

             

                飲料工業中低溫無菌冷灌裝專用滅菌劑,顧名思義本品不適合高溫滅菌工藝。對于一些營養成份比較高的果汁飲料或不適當高溫滅菌的果味飲料等,是節約成本減少工藝環節,又可以達到高溫滅菌工藝保質期一樣效果。可以有效預防微生物導致出現絮狀物問題、菌落總數超標問題以及發霉長毛等一系列問題!

             秉澤環保秉澤環保秉澤環保

              


            一、秉澤牌飲料滅菌劑產品優勢:


            1、滅菌及仰菌能力強:本品集殺菌、仰菌等多功能于一體,能夠解決低溫及冷灌裝飲料的菌落總數超標等問題,同市場上類似的產品相比,價格適中好而不貴,真的實惠。

            2、在不改變口感、顏色、PH值的情況下,讓您的產品更具有絕的優勢。而且應用非常簡單,不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技術就可以應用,關鍵是可以節約更多的成本。

            3、產品的分解后殘留只有水和氧氣,是真正的環保型產品,完全符合國安食品安全法,讓你輕松達到國家標準。

            4、無色,無氣味,無味道,不起沫,完全溶于水,使用安全,從而也保證了飲料生產過程中,飲料的顏色及口味不會發生改變。 

            5、見效快,作用時間長,效果明顯,能完全殺死有害菌。

            6、應用簡便,無需特殊裝置 。

            7、與現有采用二氧化、季鹽類、氧類等的消毒殺菌手段相比,無論安全性、二次污染情度以及殺菌能力都有大幅度提高。 


            二、適用范圍:


            1、 飲料產生過程中:水源、管道、設備、原料罐、工器具、瓶子、無菌車間空氣以及人員手部、鞋靴、工作服的殺菌消毒等等。
            2、 適合低溫或冷灌裝飲料:例如:蘇打水飲料、茶飲料、保健飲料、碳酸飲料、乳制飲料等成品罐使用 ,后處理是高溫滅菌工藝的不建議使用。

             

            三、使用秉澤牌高效殺菌劑在飲料工藝上的滅菌方案:


            1)    殺滅飲料生產管道內壁的藻類、生物膜;

            2)    在水源的源頭進行徹底的仰菌處理;

            3)    控制成品內的微生物,通常在成品灌裝后,滯留一段時間,飲料成品內會出現絮狀物(菌落特征:易挑起、乳白色、濕潤、粘稠、比細菌的菌落大而且厚、酒香味)最主要的原因是殺菌不徹底造成酵母菌霉菌超標問題;

            4)   空瓶內的殺菌,有些細菌、藻類都會在空瓶內短時間滋生,在灌裝過程中,對空瓶(尤其是回收瓶)的殺菌消毒處理;

            5)   其它環境、空間及器具的處理等。


            注:因為每個企業的生產產品、環境以及水質都不一樣,所以具體的方案也根際實際情況而定,有需要詳細了解的可來電咨詢,24小時客服熱線:139-2342-5151


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            點擊次數:  更新時間:2016-09-05 07:56:07  【打印此頁】  【關閉

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